越南资讯:【逢记越南风味糯米包鸡】109元起享门市价270元【越南糯米鸡4人餐】糯米包鸡+海味粉丝煲/鱼丸杂菇煲+鸡骨草猪横脷…
【无需预约|逢记越南风味糯米包鸡】
【逢记越南风味糯米包鸡】109元起享门市价270元【越南糯米鸡4人餐】糯米包鸡+海味粉丝煲/鱼丸杂菇煲+鸡骨草猪横脷…
套餐包含
PRODUCT CONTENT
越南风味糯米鸡4人餐(前100份)
· 糯米包鸡1只
· 上汤时蔬1份
· 【炒菜】(5选2)
· 海味粉丝煲1份
· 鱼丸杂菇煲1份
· 肉片炒凉瓜1份
· 百合炒木耳1份
· 萝卜煎蛋1份
· 【养生汤】
· 随机4份 (根据到店人数给汤份数,最多不超过4份)
· 茶位4个
越南风味糯米鸡4人餐
· 糯米包鸡1只
· 上汤时蔬1份
· 【炒菜】(5选2)
· 海味粉丝煲1份
· 鱼丸杂菇煲1份
· 肉片炒凉瓜1份
· 百合炒木耳1份
· 萝卜煎蛋1份
· 【养生汤】
· 随机4份(根据到店人数给汤份数,最多不超过4份)
· 茶位 4个
购买/使用时间
BUY/USAGE TIME
购买日期
· 2021.08.26 – 2021.09.09
使用时间
· 2021.08.26 – 2021.10.30
是下面这样的
清香的荷叶包裹住豌豆、鸡肉都往里塞入⬇
这是传统的广式糯米包鸡但今天小联带来的是这款糯米鸡
光看外表它就像麻圆的plus版
它外表金黄的焦壳
颠覆了小联对糯米鸡的印象好奇心驱使小联前往一探究竟
PART01′
这糯米包鸡hin有料哦!
这道菜是老板自己去越南学回来的地道口味。从食材到做法都是老板自己把关,选用越南糯米制成,焦黄的糯米外皮,裹着香气逼人,油汁香嫩的鸡肉,光想想都咽口水啦!
-有整只鸡的糯米鸡-
让小联大开眼界的是,里面包裹的是一整只走地鸡!外表的糯米被烤的金黄香脆,鸡肉的香气不断从缝隙中飘散出来。
-一剪二扯三掰断-
出炉的糯米鸡直接上剪刀剪开,三下五除二地剪开糯米脆饼皮,金黄的鸡肉展现在眼前。先吃糯米皮,用剪刀把糯米皮剪成小块。
-吃香酥的糯米皮-
在烘烤的过程中,多余的鸡油和鸡汁被糯米吸收,拿起一块放进嘴里(小心烫哦),满口酥脆带着鸡油香~
酥脆带着一点点糯的糯米皮蘸上白糖,糯米的粘、鸡油的香、白糖的甜,相互交织,得到了小联这个吃货的认可!
-鸡肉香嫩滑,油香四溢-
别光吃糯米皮,那整只鸡才是重点!鸡肉在烘烤的过程中Keep住了嫩滑多汁的口感,鲜就一个字!
腌料的味道融入到了鸡肉里,入口淡淡的香茅味,不抢味不盖味,鸡肉的鲜香也恰到好处的发挥了出来。
PART 02′
烟火气十足的家常菜!
-海味粉丝煲-
在大荤大鲜面前,总有些小清新的家常菜离不了桌。广粤口味的海味粉丝煲,鲜香清淡的味道,粉丝劲道,吸溜一声就进肚子了。
-鱼丸杂菇煲-
作为养生好物——菌菇,和鱼丸搭配在一起,真的是有点意思哦~鱼丸Q弹多汁,杂菇鲜嫩。
-肉片炒凉瓜-
-百合炒木耳-
-萝卜煎蛋-
-上汤时蔬-
PART03′
就餐环境
有两层楼的就餐空间,一点也不会觉得拥挤哦。店内简单的中式环境,木色调的桌椅,大理石瓷砖,给人的感觉就是干净明亮。
一楼都是方桌,二楼是中式大圆桌,十分适合家庭聚会和朋友聚餐。
除了越南糯米包鸡,更多美味等你来解锁!
[越南服务器网图文来源于网络,如有侵权,请联系删除]